লো ক্যালোরি রেসিপি-২

  •  
  •  
  •  
  •  
  • 0
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
অসিত কর্মকার সুজন

অসিত কর্মকার সুজন

স্বাস্থ্য ঠিক রাখতে হবে বলে কম খাবেন, নাকি স্বাদহীন হেলথ ফুড খেয়ে জীবনটা বিস্বাদ করে তুলবেন?  নাকি একটু চিন্তা ভাবনা করে খাবারে বৈচিত্র আনবেন? সবটাই আপনার উপর নির্ভর করছে।হেলথ ফুডের ঘেরাটোপে আটকে না থেকে মুসকিল আহসান -কম ক্যালোরিযুক্ত কিছু রেসিপি নিয়েই এবার আমরা এলাম।

 

 

আপেল স্যান্ডউইচ

আপেল স্যান্ডউইচ

আপেল স্যান্ডউইচ

উপকরণ: লাল ও সবুজ আপেল স্লাইস করে কাটা চার  টুকরা , বাদাম পেস্ট , আধা ভাঙ্গা যেকোন বাদাম ও শুকনো ব্ল্যাকবেরী .
প্রণালী: প্রথমে লাল আপেল স্লাইসের উপর বাদাম পেস্ট দিয়ে তাতে আধা ভাঙ্গা বাদাম ও শুকনো ব্ল্যাকবেরী দিয়ে আবার এক টুকরা আপেল দিয়ে দিন । এভাবে আলাদা বা এক সঙ্গে করে  বানিয়ে নেয়া যায় ।

হেলদি ফ্রাইড রাইস

হেলদি ফ্রাইড রাইস

হেলদি ফ্রাইড রাইস
উপকরণ:সেদ্ধ চাল এক কাপ , সেদ্ধ গাজর ও মটরশুঁটি আধাকাপ করে , দুটি ডিমের হলুদ অংশ সামান্য লবণ দিয়ে তেলে ভেজে ছোট করে কেটে নিতে হবে , বিট লবণ স্বাদমতো , মাখন এক চা চামচ।

প্রণালী:প্যানে মাখন দিয়ে তাতে একে একে সব উপকরণ দিয়ে নেড়েচেড়ে মিশিয়ে নেবেন ।তারপর পাঁচ মিনিট রেখে নামিয়ে নিলেই হবে।

চিকেন পাস্তা

চিকেন পাস্তা

চিকেন পাস্তা

উপকরণ: স্বেদ্ধ পাস্তা দুই কাপ , লবণ দিয়ে স্বেদ্ধ করা চিকেন কিউব আধাকাপ , মেয়োনেজ আধাকাপ ,  পার্সলে কুচী এক চা চামচ , লবণ  ও গোল মরিচ স্বাদ মতো ।

প্রণালী: একটা কাঁচের বোলে সব উপকরণ এক সঙ্গে ভালো করে মিশিয়ে নিলেই তৈরী হয়ে যাবে চিকেন পাস্তা।

স্টিম চিকেন ফ্রাই

স্টিম চিকেন ফ্রাই

স্টিম চিকেন ফ্রাই

উপকরণ: লবণ দিয়ে স্বেদ্ধ চিকেন ব্রেস্ট দুটি , লেবুর রস এক টেবিল চামচ ,  মাখন এক চা চামচ ও  তিল আধা চামচ ।

প্রণালী: প্যানে মাখন দিয়ে তাতে তিল দিয়ে নেড়েচেড়ে তারপর  স্বেদ্ধ করা চিকেন ব্রেস্ট দিয়ে হাল্কা করে ভেজে লেবুর রস দিয়ে নামিয়ে নিলেই হবে ।

 

 

প্রাণের বাংলায় প্রকাশিত সব লেখা লেখকের নিজস্ব মতামত। লেখা সংক্রান্ত কোনো ধরনের দায় প্রাণের বাংলা বহন করবে না। প্রাণের বাংলার কোনো লেখা কেউ বিনা অনুমতিতে ব্যবহার করতে পারবেন না তবে সোশ্যাল মিডিয়াতে শেয়ার করতে পারবেন । লেখা সংক্রান্ত কোনো অভিযোগ অথবা নতুন লেখা পাঠাতে যোগাযোগ করুন amar@pranerbangla.com